Un pahar de vin este o poveste cu arome subtile

Mie imi place vinul, nu ma judecati aspru, nu beau in fiecare zi 🙂 , dar cand ma alint cu un pahar de vin prefer sa fie de calitate si, de ce nu, recomandat de somelieri. Cine ar putea sa iti recomande un vin bun daca nu ei?  Ce zici de o selectie de vinuri autohtone sau internationale cu note excelente?

Vinul e ca o poveste sau ca o poezie

Fiecare vin, fiecare soi are in spate o poveste depre pamant, soare, munca si traditie. Toate astea iti sunt dezvaluite daca il degusti incet si la temperatura optima. Vinul poate accentua savoarea mancarii, poate dezlega limbi, poate dezbraca de dezinhibitii si poate fi un medicament.

Stii zicala aia care spune ca „decat mult si prost, mai bine putin si bun”? Se potriveste perfect aici. Daca bei un pahar de vin, alege un vin de calitate, facut din struguri 100%, fara zahar adaugat sau alti indulcitori care nu au ce cauta in vin.

Vinul poate fi o „vitamina” pentru organismul tau daca este consumat asa cum rebuie. Ia-i drept exemplu pe mediteraneeni, ei consuma un pahar de vin la masa pentru aportul de antioxidanti, flavonoizi, melatonina si saruri minerale. Stiai ca un pahar de vin poate fi o sursa de vitamina A, dar  si de BI si B2, vitamina C si vitamina E? Decat sa consumi tot felul de suplimente alimentare, nu mai bine vei un pahar de vin de calitate?

Eu mi-am propus sa consum alimente si bauturi cat mai naturale cu putinta, vinul rosu si vinul alb fiind ambele pe lista mea. 2 sticle de vin imi ajung mult timp, asa ca imi permit. Am de gand ca caut si cateva retete de masti faciale cu vin rosu, tocmai datorita continutului ridicat de antioxidanti.

Stiai ca vinul previne Alzhimer?

Exista studii certe care atesta ca vinul este un aliat al bobilor degenerative precum Alzhimer precum si al bolilor cardiovasculare si de circulatie. Tocmai de aceea eu recomand consumul de vin de calitate in cantitati mici, dar, de ce nu, aproape zilnic.

Eu am ales sa imi comand vinurile preferate de la un site de tip boutique. Aici am certitudinea ca gasesc doar produse originale, doar vinuri si bauturi de calitate, cu certificat de provenienta si recomandate de somelieri pe care ii urmaresc pe diverse canale media.

Vinul si cartea preferata

Daca cei mai multi prefera sa bea paharul de vin in timpul mesei, mie imi place sa il beau in liniste, dupa ce copiii au adormit si in timp ce ochi parcurg pasaje dintr-o carte. Uite asa impusc eu 2 iepuri sintr-un foc. 🙂 Ador sa sorb vinul in gurite mici, sa ii simt aroma, sa simt fiecare nota de gust si sa ma bucur indelung.

Viata e scurta si merita traita din plin. Fa lucruri care iti plac, alinta-te si bea din cand in cand un pahar de vin fin, aromat si 100% natural.

Autor: Nicoleta Pomer
Acest site folosește cookie-uri pentru a vă oferi o experiență cât mai bună. Prin continuarea navigării sunteți de acord cu folosirea acestora.